*毎週、水曜日24時に受付〆→2日後の金曜日発送となります。
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燃えている薪を直接米油へ落とし、薪の香りを移したフレーバーオイルです。燻製の香りと相性が良いものであれば、どんなものにでもお使い頂けます。スポイト付きの容器でご用意しておりますので、トリュフオイルのように数滴ずつ滴らし、味や香りの変化をお楽しみください。
<MAKIBI oil original>
Marutaの料理で使用している、ナラやクヌギの薪で香りをつけたフレーバーオイルです。
<MAKIBI oil rosemary>
originalのオイルに、Marutaの庭にあるローズマリーを1ヶ月以上漬け込み、香りを移したフレーバーオイルです。
<MAKIBI oil ripe sansyo>
originalのオイルに、完熟して赤くなりオレンジのような香りがする山椒実を1ヶ月以上漬け込み、香りを移したフレーバーオイルです。
■原材料:
original / 米油、薪(ナラ、クヌギ)
rosemary / 米油、薪、ローズマリー
ripe sansyo / 米油、薪、完熟山椒
■内容量:3本(各15ml / 硝子小瓶・ 紙箱入)
■賞味期限:製造日より2ヶ月
*個々の商品に記載してある期限日をご確認の上、お召し上がりください。
※実際に薪を使って製造している為、細かな灰が沈澱する場合があります。品質には問題なくその風味を生かした商品となりますので、予めご了承下さい。
【ギフトラッピングについて】
画像の箱に入れ紐で結んだ状態でのお届けとなります。
※商品画面の「cake用 オリジナル紙袋」は、cake専用の大きめの紙袋となり、こちらのMAKIBI oilのみではご利用いただけません。
【送料に関して】
クロネコヤマトでの配送となります。
配送料金は全国一律¥1000(5~9月はクール便¥1200)となります。
※店頭での直接受取については、レストランとしての営業・仕込み等の業務と並行しながらオンラインストア業務も行っている為、現在対応しておりません。ご了承お願いいたします。
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毎週、水曜日24時に受付〆→2日後の金曜日発送となります。
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※日時指定については、レストランとしての営業をしながらご注文状況に応じて商品を製造・発送する為、ご希望に添いかねる場合がございます。ご希望される場合には、備考欄にコメントをお願いいたします。
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・1会計につき1つの配送先への同日着での発送となりますので、2点以上お買い上げで、異なる配送先をご希望の方は新規カートにて再度お申し込みください。